我想,我們最該將作業教給的_是自己的人生。學生之所以為學生,是為了學習生活叫做學生,這是COCO相識已久的老闆說的一句話,值得人深思。我們永遠是人生的學生,而在這個資訊與科技發達的年代,分享自己的生活於社群網站嚴然成為一種常態,就好像交作業給別人一樣,內容越是精彩,越能吸引人關注,最令人為瘋狂的不外乎是食、衣、住、行、娛樂的業者,每天費盡心思所想出來的花俏產品,多麽吸引人?而身為消費者的我們,為此感到滿足,卻也不知不覺開始有了“幸福的負擔”。

Talk my Life

我是個熱愛美食、寫作的人,偶爾還會特別到其他城市、國家走走,結束後總會瘋狂的想把所有的感受傾倒給大家(和大部分的人一樣),我以為這就是美好的生活,每每為了自己喜愛的甜點、美食不忌口、日以繼夜的寫文章、做設計,恕不知年紀開始想說話了!年輕的時候或許不吃飯都可以瘦,但當你越趨近於30歲時,可就由不得你意了。大部分拍照時,我不太過目照片中的自己,總是翹著二郎腿等著老爺交作業給各位????,某一天不知怎的心血來潮(大約第一次寫ever juice前後)看了…天阿!會不會太誇張????????????,那個腿跟手臂是我的嗎?正當我煩惱這件事情時,Bella&Zoe(ever juice姐妹創辦)也滑到了我突如其來的文章,於是特地邀約在日本旅遊結束後的我,體驗冷壓果汁輕斷食。於是,健康飲食開始成為我美好生活中的一部分,女人就該為自己一點,活得美麗。(於文末提供讀者優惠)

About Cold pressed juice

目前為止,COCO已經去過Ever juice好幾次,也已做過兩次每月為期2-3天的輕斷食,就連COCO的爸爸媽媽、阿姨全都加入這個行列。為什麼要做冷壓果汁輕斷食呢?絕對不只是肥胖的人才需要,生活在都市叢林的我們,忙碌的工作與交際應酬、熬夜、營養過剩的食物,往往讓內在累積了許多看不到、感受不到的毒素。

此次Bella貼心為所有人量身定做專屬自己的冷壓果汁餐。就COCO的爸爸來說,裝上假牙又需要工作的他,常常不愛吃飯,營養總是不均衡,因此Bella將基礎淨化餐作為可以進食的營養補充品。而COCO的媽媽常常缺鐵,雖有在運動,但身體不算健康,所以基礎淨化套餐,特別改為富含葉酸的紫色系冷壓果汁。阿姨則是有宿便的問題,困擾她非常久,Bella直接建議做進階進化套餐。

Ever juice冷壓果汁總共有六種組合:基礎淨化、進階淨化、深層淨化、淨透淨化、美顏淨化、自由淨化。COCO今天就與各位介紹我的基礎淨化餐。

Ever juice基本上都於線上下單,黑貓低溫宅配到府,住再遠也不用擔心喝不到健康的果汁。另外各位在購買前可以注意定期活動,使用優惠代碼做折扣優惠!(文末也有提供讀者優惠,大家不要忘了喔!)COCO現居台中,選擇直接現場領貨;只要是斷食餐的客戶,Ever juice都會貼上號碼來辨識喝果汁的順序。COCO第一次斷食餐療程為期三天,一天六罐,總共三組。Bella也細心的為COCO解說,大家不用擔心該注意哪些事項,因為Ever juice都會隨貨附一張說明表,上面清楚地標示在體驗前後需留意的狀況,或者可以直接私訊粉絲團、line搜尋@everjuice詢問。想認真一點的朋友,可以把COCO的文章看完也行????

COCO非常喜歡Ever juice的品牌設計,Bella還特地送給COCO當初開幕時的邀請卡,非常別緻。


紙盒包裝的部分,符合天然蔬果、文創手作的質感,同時也附兩個保冷袋,建議大家最好在一小時內盡快冰回家裡冰箱,尤其當你的餐點裡有杏仁系冷壓果汁,需在半小時內(通常是一天下來的最後一罐)低溫保藏。

如現場取貨的朋友,沒辦法在一小時內趕回住處,Ever juice還有保冰袋,可以維持更久的保鮮。且當你需要長時間外出又必須做輕斷食時,就非常實用。(此時的我已經把歪腦筋動在未來夢幻的野餐日上了!很多東西都需要保溫保冷啊啊啊~~~

收到果汁前

計畫開始的前一天,要避免咖啡因、酒精、糖、澱粉、乳製品、肉類等食材。並引用大量的溫開水,盡量食用新鮮食物(蔬菜、水果、花草茶、菜湯)並放鬆心情好好享受輕斷食為身體帶來的改變,也可以告訴身邊的朋友或同事這幾天不宜有任何美食誘惑的約會,相約一起體驗,就像COCO第二次就引起家人們的興趣一起做果汁斷食,感覺真的超激勵!還有許多好姐妹想到店裡一探究竟,謝謝大家鼎力支持,讓我們一同朝向健康生活邁進吧!

收到果汁後

宅配的朋友到貨後務必要檢查果汁是否冰涼。也請冷藏在冰箱的最深層,不要放在門邊,容易變質。在此也要請大家注意杏仁系的產品,除非你非常確定家裡的冰箱夠冷,否則冰第二天沒有要喝的話務必放入冷凍,因為Ever juice所有的果汁都沒有添加防腐劑跟起雲劑(有分層現象是正常),其他果汁冷藏三天內未使用完畢,統一處理的方式就是將飲料到剩八分滿至塑膠瓶(不要滿分的狀態,送冷凍才不會果汁變成冰塊擠壓出來)。

One 綠色系 green1 am8:30

COCO三天份量的果汁都是同樣的,所以我為此依依介紹各種果汁與飲用的方法。慵懶的早晨,起床時,先喝一杯溫開水或者檸檬水約300ml,如果一開始不習慣,也可以像COCO一樣泡花茶,讓自己的心情起初就很美麗(你得知道肚子餓的時候脾氣很難好的????

第一瓶綠色系Green成分有菠菜、黃瓜、蘿蔓、西洋芹、蘋果、檸檬、薑,多蔬菜可使排便順暢;酸酸甜甜的口感想必是檸檬和蘋果的功勞,原本以為綠色果汁應該就像草汁一班濃烈氣味澀感實足,但黃瓜跟蘿蔓的清新,卻讓人覺得順口。到底也還有點韻味,起初想不到是什麼…是薑,看到這裡有些人可能覺得害怕,但放在這杯果汁裏面卻無傷大雅,就像料理的香料一樣,不是一個辣勁或搶得風采的角色,你甚至只記得有某種味道滑過的痕跡,然後…就沒了????

Two 橘色系 Orange1 am10:30

第二瓶橘色系Orange1成分有胡蘿蔔、蘋果、檸檬,維他命A增進皮膚健康;在每罐飲品中間,大家務必記得至少補充300ml的水,也千萬不要豪飲果汁,用啜飲的方式,就等同於咀嚼的效果,能夠分泌更多唾液啟動你的消化系統,吸收最多的營養;這罐讓我驚訝倒是真的,我從來不喝也幾乎不吃紅蘿蔔(自從我有意識以來),因為我一直覺得它有種非常恐怖的怪味,讓人非常怯步,但Ever juice的Orange1完全不像胡蘿蔔汁啊!如果家裡有小孩也有這種困擾因此挑食的朋友們,真心推薦可以考慮買這款果汁讓孩子補充營養喔!

Three 紅色系Red1 pm12:30

第三瓶紅色系Red成分有西瓜、檸檬、薄荷葉,茄紅素有利調節生理機能;我想,這大概是初階朋友們做到一半最愛的一款了,西瓜、檸檬、薄荷葉的組合,正直夏天涼爽的剛剛好,味道甜甜的,略有一絲絲微酸,好像吃完西瓜後剩下的白肉肉突如其來的口感,也萬萬沒想到薄荷跟西瓜就像情人一般般配,就好像…西瓜汁更香了!

Four綠色系 green1 pm14:30

第四瓶綠色系同白天的第一罐冷壓果汁,我們做輕斷食的主要效果還是在於淨化身體,藉由蔬果健康的成分以及補充的水分達到良好的新陳代謝,倘若真的有忍不住的現象(COCO的經驗大概是在第三天會有這種狀況),那麼可以偷吃一點零嘴,例如蔬菜類或無調味燙青菜、水果類(請避免高糖份的水果)、堅果類(無調味、避免豆漿或牛奶),此時的你可以開始做一點伸展或瑜伽、或其他適當運動,你會發現精神並不會因沒吃東西而不好,反而變好了(COCO在第二天早晨就能感受)。

Five紫色系 Beet1 pm16:30

第五瓶紫色系Beet1成分有甜菜根、胡蘿蔔、百香果、西洋芹,富含葉酸,女性聖品;這款喝起來很奇妙,明明沒有加鹽巴的果汁,竟然會有類似鹹鹹的口感,我還特地問Bella是不是成分沒寫到之類的?這其實只是甜菜根、百香果與西洋芹讓味蕾所產生的錯覺。如果女孩本身是缺鐵的話,即使是平常也可以到店內購入一罐隨身補充,也可以像COCO為媽媽的狀況一樣告知需求,請Ever juice搭配補充鐵質的套餐。

Six杏仁系 Nut1 pm18:30

第六罐杏仁系 Nut1成分有生杏仁、腰果、椰棗、香草莢、純淨水、喜馬拉雅山岩鹽,含有豐富的硒元素,幫助自我修復及睡眠;充滿豐富熱量和不飽和脂肪酸的堅果們,有益心臟,不易發胖。在睡前的最後幾小時喝下,頓時讓整日因進行的輕斷食所出現的微微飢餓感全部不見了。其實,我是害怕杏仁茶的,但NUT1杏仁1號,我倒覺得有點像牛奶,裡面還有些碎果,搭上喜馬拉雅山岩鹽,完全不無聊也不膩的口感,有誰會想要在肚子餓的時候睡覺的呢?這樣的結束真讓人好眠。

Finish 療程完成後

在進行完整個輕斷食後,COCO最大的改變就是體力、精神及水腫問題的改善,再來就是食量變小、對於甜食及重鹹的食物慾望減少、皮膚感到光滑;結束後幾天的飲食COCO也盡量保持少量多餐,體重恢復的速度沒那麼快,也不會回到原本的重量,這讓我感到非常愉悅!我成功了!

其實,生活的體現真的就是一種自我的要求與態度,簡單的食物透過觀念、想法及對於美的感受、創意,都可以變得非常有趣、富有意義。

Other餐點

進行完斷食餐後,COCO依舊喜歡往Ever juice跑,除了第一篇文章提到有靜謐的空間外,重點是這裡的每一樣食物,都讓你非常的放心,以下就是Ever juice的裸食藜麥飯餐盒囉!主要會搭配當季蔬果,各位在點餐前都可以詢問店員當天菜單上食材有哪些。如果你以為輕食吃起來過於清爽了無新意,那你就錯了!Ever juice非常會利用食材的特性來增加口感的豐富度,絕對不輸添有大量調味料的食品。

另外這道巴西莓鮮果盆,各位應該很眼熟吧!就是當初被我嫌的那一碗????????????其實早在COCO品嘗前Bella與Zoe就已經準備調整!於是COCO再品嚐一次,正如影片說明!大推啊!各位可千萬不要錯過了喔!

10% OFF 讀者優惠

如此好的生活COCO不為大家爭取怎麼行呢?各位看完介紹的朋友,有興趣記得多多利用讀者優惠喔!

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Ever Juice:403 台中市 西區華美西街一段7號
TEL04- 2326 0137
TIME(W1~W6)AM11:00-PM17:00
DAY OFFSunday
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Web:https://www.everjuice.com.tw


番外篇

最近大家應該發現COCO在部落格中添加更高畫質的動態影片,這是我與朋友一起開設的Youtube頻道:小食記 Food & Treval。主要期望部落格有文字的渲染外,影片能更佳完整我們所希望給予的內容,期望未來能帶給大家更多的驚喜!喜歡我們的話,歡迎按下追蹤與訂閱支持我們唷^0^

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