居家、咖啡廳常見的六種沖泡咖啡方法｜kuan café
咖啡沖泡在世界各地有非常多種方式，每種方式的細節又因咖啡師的設定條件而有所不同，近期COCO在學習咖啡課程將進入實作階段，同為咖啡師的烘豆師阿寬，在此前先為COCO介紹了幾種未來我們將碰到的沖泡法，並先行了解每種沖泡方式為咖啡所帶來的風味與氣味有何差異，有興趣的朋友就接著往下看吧！ […]
台中西區・漫步審計新村，與Come True Coffee的午間邂逅｜成真咖啡
「報告審計長，咖啡煮好了！」審計新村成真咖啡牆外的看板接續寫道：「二戰之後台灣面臨國共緊張局勢，國民政府為了分散風險 […]